1733 – 1821

Rénovateur du jardin des plantes après la révolution.

Antoine GOUAN

Il fut à la fois un enseignant novateur (n’hésitant pas à amener ses étudiants herboriser sur le terrain) et un botaniste de grande valeur. Disciple de Linné, il donna une classification des plantes du jardin suivant les conceptions de ce savant. Il est aussi un  » spécialiste de la botanique régionale  » s’efforçant de donner un inventaire du capital floral de son pays et surtout de recueillir les appellations en  » langue d’oc  » des plantes de nos garrigues.